На протяжении всего вашего отдыха вы будете наслаждаться традиционными сибирскими блюдами.
Свежая рыба, овощи, дичь и ароматные специи — только натуральные ингредиенты, приготовленные с мастерством повара и вниманием к гостю.
Блюда из мяса диких животных и птиц имеют свои особенности. При желании вам откроют некоторые из них. Например, как добиться такой нежности рёбрышек косули, чтобы они буквально таяли во рту? Какие травы лучше добавить в маринад для гармоничного сочетания со вкусом сочного мяса?
Резиденция расположена в уединенном месте на опушке леса рядом с частным пирсом. Вы будете жить в доме, построенном из ценной хвойной древесины – кедра. Внутри преобладают экологичные предметы мебели и декора, изготовленные хозяевами вручную.
Летом гости наслаждаются временем на веранде, а зимой, уютно устроившись у камина под теплым пледом, любуются звёздным небом через панорамное окно.
Не забывайте о сибирской бане! Она в любое время года поможет расслабиться и обновить душу и тело.
Путь казаков-первооткрывателей Байкала проходил через Чанчур. В 1642 году отряд под руководством Ивана Курбата достиг деревни, населенной эвенками.
Здесь родился Герой Советского Союза и выдающийся летчик-испытатель Александр Тюрюмин. Уникальная усадьба Тюрюмина является одним из отделов Краеведческого музея.
Эти земли, помимо великих личностей и событий, насыщены историями охотников и рыбаков, которые с радостью поделятся с вами своими рассказами в течение всего путешествия.
Одна из самых увлекательных историй — встреча с медведем, в процессе которой вы сможете на самом деле прикоснуться к этому удивительному животному.